Apuesta Cancún a la economía circular para mejorar economía

*Alianza estratégica empresarial para incrementar 15% ventas ante caída en ocupación hotelera

Por Blanca Silva
Mundo Ejecutivo

A fin de mejorar sus niveles de operación, cinco organismos empresariales anunciaron una alianza estratégica transversal para promover la economía circular, en busca de incrementar entre 10% y 15% sus ingresos.

La estrategia sigue el modelo de economía circular aplicado en otros países para salir de la crisis, apostándole al consumo interno y que los colaboradores conozcan los servicios del destino. Además se promoverá la implementación de buenas prácticas en las empresas y se capacitará a los colaboradores para mejorar la calidad en el servicio.

La alianza busca también retomar el programa de turismo social e impulsar el turismo regional y nacional.  Para ello, se creará una página web promocional y se realizarán caravanas por diversos destinos del país para impulsar también diversos segmentos.

La alianza fue firmada por el Centro Empresarial Coparmex Quintana Roo y la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Cancún. También Asociados Náuticos de Quintana Roo (ANQR) y los capítulos de Skal de Cancún e Isla Mujeres-Puerto Morelos. El testigo de honor fue el secretario de Turismo del Ayuntamiento de Benito Juárez, Juan Pablo de Zulueta.

La presidenta de la Comisión de Turismo del Centro Empresarial Coparmex Quintana Roo, Yazmín Campos, detalló que las asociaciones representan alrededor de mil empresas turísticas. Muchas de ellas cuentan con diversos distintivos e incluso hay restaurantes reconocidos en la Guía Michelin, por lo cual se espera la suma de más asociaciones.

Por su parte, la presidenta del Centro Empresarial Coparmex Quintana Roo, Jovita Portillo Navarro, detalló que el sindicato patronal representa más de 36 mil colaboradores de sus empresas afiliadas. La idea es que conozcan la oferta turística del destino entre agosto y diciembre, considerando que muchos no pueden salir de vacaciones fuera del estado por la carga laboral.

De esta forma, el sector empresarial espera cerrar el año de manera más estable, mantener la plantilla laboral y cumplir con todas sus obligaciones.

“Durante muchos años el éxito se midió por el flujo de turistas. Es momento de medirlo por el número de empresas que crecen, los empleos generados, el talento retenido y las cadenas de valor fortalecidas”, puntualizó.

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